BUONI, SANI E GLUTENFREE

UN FORNO DEDICATO ALLA PRODUZIONE GIORNALIERA DI DOLCI E SALATI SENZA GLUTINE

A Villasanta, alle porte di Monza, svolge la sua attività LE TATIN la glutenfree bakery che ogni giorno offre pane, anche con lievito madre, pizze, focacce, torte salate e dolci, biscotti e tante altre cose buone. Il tutto rigorosamente senza glutine grazie al laboratorio totalmente dedicato a questo tipo di produzione. La qualità e la semplicità degli ingredienti, molti di origine biologica ed a impatto zero, sono il punto di forza di questo piccolo laboratorio che aderisce al programma dell’AIC “Alimentazione fuori casa”.  LE TATIN si distingue da altri produttori di alimenti senza glutine per l’attenzione dedicata alla salute del consumatore offrendo cibi freschi, con pochi ingredienti  e soprattutto privi di additivi dannosi. Fare a meno del glutine spesso comporta l’assunzione di altre sostanze (e464, e471 ecc), che sicuramente facilitano la lavorazione di impasti così “ribelli”, ma che alla lunga si rivelano veramente poco sani per chi li consuma. Un’altra caratteristica di LE TATIN è l’uso di farine un pò insolite e poco conosciute, come quella di sorgo, di teff, di pisello proteico e di lupino, per alleggerire il consumo di riso e mais.

Ora è davvero possibile alimentarsi in modo SANO e glutenfree!!! Non resta che provare.

LE TATIN – via Garibaldi 40 – 20852 Villasanta (MB) – tel. 366/3198387 letatin@letatin.com

CHIUSURA ESTIVA 2017 fino a 05 settembre 2017